REVISTA BIMESTRAL
OCTUBRE - NOVIEMBRE 2018 I NUMERO 158
BIO ECONOMIA
» Comisiones
» Capacitaciones

 

 

 

 

 

 

 

Potenciando el desarrollo de la cadena de soja y sus usos

Jueves 25 de octubre, de 16 a 18 horas.

. . › Presentación ACSOJA: Asociación de la Cadena de la Soja Argentina.
› Mercado de soja a nivel mundial y local.
› Características del sector en el país.
› Situación actual del mercado.
› Soja: alimento y energía.
› Captura y agregado de valor.
› Usos de la soja.

Disertante: Ing. Agr. Rodolfo Rossi, Fundador y ex Presidente de ACSOJA.

GRATUITO

. Presencial en la
sede del CPIA
. Presencial on-line a través de
nuestro sitio web www.cpia.org.ar
Manejo de Imágenes Satelitales con QGIS

Jueves 8 y viernes 9 de noviembre, de 9 a 18 horas.

. . › Taller teórico/práctico que brinda las herramientas básicas que permiten aprovechar los Sistemas de Información Geográficos (GIS), para el análisis de imágenes satelitales e información georreferenciada, para evaluar campos, predios, inmuebles, a fin de que el asistente logre conocimiento general de Herramientas GIS, proyecciones y formatos de archivos, manejo general de capas vectoriales y capas raster en QGIS, conocimientos básicos de Teledetección y manejo e Interpretación de Imágenes Satelitales en QGIS.

Requisitos para los asistentes:
Conocimientos y manejo básico de la PC para instalar programas o modificar algunas configuraciones bajo supervisión.
Contar con Laptop habilitada para la instalación de programas.
Se recomienda no utilizar Netbooks por su baja capacidad de procesamiento. Traer mouse.

Disertantes: Ing. en Prod. Agrop. Marcos Isla Casares e Ing. Mecánico Daniel Rattay, Consultora Gestión de Precisión.

Arancel:
Matriculados CPIA y estudiantes: $2500, Público general: $ 3200.

Fecha límite de inscripción:
1 de noviembre de 2018.

ARANCELADO

. Presencial en la
sede del CPIA
   
Seminario de Valuaciones Rurales

Martes 23 de octubre, de 9 a 13 horas.

. . › Concepto de Valor.
› Enfoques de Valuación: Mercado, renta y reposición.
› Ejemplos prácticos de valuación de campos: Construcciones rurales y forestación.
› Servidumbre de ductos y expropiación.

Disertantes: Ing. Agr. Enrique Cortelletti, Consultor en valuación e Ing. Agr. Leopoldo Banchieri, ex jefe de Tierras en Transener SA.

GRATUITO

. Presencial en la
sede del CPIA
. Presencial on-line a través de
nuestro sitio web www.cpia.org.ar
Efecto del ambiente en animales de producción

Martes 30 de Octubre, de 16 a 18 horas

. . La influencia de los factores directos e indirectos del ambiente puede ser de gran importancia para la producción animal en general o enfocado a una especie o categoría animal.
Entender que procesos entran en juego y cómo se comporta el animal ante determinados factores puede ser de gran importancia a la hora de mejorar o planificar un sistema de producción.

Disertante: Ing. Zoot. Martín A. Padín, Universidad Nacional de Lomas de Zamora

GRATUITO

. Presencial en la
sede del CPIA
. Presencial on-line a través de
nuestro sitio web www.cpia.org.ar
Introducción a las BPM y Técnicas 5S

Martes 4 de diciembre, de 16 a 18 horas.

. . › Las BPM consisten en una serie de recomendaciones para el procesamiento y fabricación de alimentos. Su objetivo es reducir la probabilidad de ocurrencia de incidentes que puedan poner en riesgo la seguridad del personal, del alimento y de los consumidores, entre otros.
› Se presenta además una introducción a las técnicas 5S (metodología para el Orden y Limpieza), que puede integrarse de manera completa a un esquema de BPM.

Disertante:
Ing. Químico Lucas Kadener, Esp. en Mejora de Procesos y Sist. de Gestión de Calidad y complementarios.


GRATUITO

. Presencial en la
sede del CPIA
. Presencial on-line a través de
nuestro sitio web www.cpia.org.ar
Mercados Responsables

Martes 15 de noviembre, de 16 a 18 horas.

. . › Mercados Verdes.
› Esquemas de Certificación Voluntaria en el Agro (RTRS, Agricultura Certificada, Carnes de Pastizal).
› Normativas Nacionales sobre Biocombustibles (EPA, UE-RED).
› Compromisos Corporativos.

Disertante: Ing. Agr. Ulises Martínez Ortiz. Profesor Adjunto de la Cát. de Economía General de la FAUBA. -En el marco del Convenio CPIA-AAEA.

GRATUITO

. Presencial en la
sede del CPIA
. Presencial on-line a través de
nuestro sitio web www.cpia.org.ar
Principales Características de la Raza Bovina Criollo Argentino

Jueves 22 de noviembre, de 16 a 18 horas.

. . › Orígenes, variabilidad genético, banco genético INTA Leales.
› Cualidades raciales, selección. Resultados Productivos 2006-2016.
› Posibles aportes a la ganadería Nacional.

Disertante: Ing. Zoot. Fernando Holgado, Inst. de Investigación Animal del Chaco Semiárido – INTA.

GRATUITO

. Presencial en la
sede del CPIA
. Presencial on-line a través de
nuestro sitio web www.cpia.org.ar
Producción Orgánica Extensiva: Enfoques y Aportes para un nuevo paradigma en producción de alimentos

Jueves 29 de noviembre, de 9 a 17.30 horas.

. . Se propone describir la PO como un sistema integral de gestión de recursos en la búsqueda de producir alimentos sanos, con foco en la escala extensiva y en la región pampeana.

Contenidos:
› Orígenes, principios y bases de la PO. Problemáticas. Normas, Certificación, mercados.
Implementación y Manejo de un sistema agrícola-ganadero de PO. Evolución de las técnicas de control de malezas. Cultivos de servicios y sus roles en el sistema. Fertilización. Siembra Directa Orgánica. Control de Plagas. Costos y Márgenes. Ganadería Orgánica: Normas específicas. Implantación y manejo de praderas y verdeos.
Estrategias antiparasitarias. Suplementación. Costos y Márgenes. Comercialización de granos y carne orgánica.
› Experiencias del Grupo "Pampa Orgánica"; alternativas para sectores de exclusión periurbana; recomendaciones en la conversión hacia este sistema de producción alternativo.

Disertante: Ing. Agr. Mauricio Piola (FAUBA), Asesor y Consultor privado, ex Asesor CREA.

Arancel:
Matriculados CPIA y estudiantes: $1200, Público en general: $1600.

Fecha límite de inscripción:
22 de noviembre de 2018.

ARANCELADO

. Presencial en la
sede del CPIA