REVISTA BIMESTRAL
AGOSTO - SEPTIEMBRE 2019 I NUMERO 163
Agro y Profesionales 4.0
» Capacitaciones

 



.Alimentos

> Seminario:
El 18/09 se realizará en conjunto con la Universidad Nacional de Quilmes y Tasker Consultores el 6º Seminario de Gestión de la Inocuidad en la Industria Alimentaria en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. Convocará a profesionales y empresarios de la industria alimentaria para fomentar procedimientos tecnológicos y actualizaciones de normas internacionales que hacen a la gestión de la inocuidad.

> Ciclo de capacitaciones:
Durante los meses de agosto, septiembre y octubre se realizarán los cursos:
- Actualización Normas de gestión de la inocuidad reconocidas por la GFSI (FSSC 22000, BRC e IFS);
- Gestión del fraude alimentario;
- Auditoría interna: Técnicas y herramientas.

> Proyecto de Normativa:
El 24/06 se presentó ante la Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de SENASA, el proyecto que tiene como iniciativa incluir a los profesionales de las carreras de alimentos dentro del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal (Decreto 4238/68).


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Bioenergía

> Premio Bioenergía 2019:
Continuamos con la difusión del Premio en las diferentes unidades académicas del país. Bases y condiciones para participar:
www.cpia.org.ar/misc/premiobio2019/premiobio.html

> Capacitaciones:
Estamos organizando un Ciclo de Capacitaciones on line y al cierre de esta edición, el Ing. Agr. Jorge Hilbert dictará una charla sobre “Cálculo de Huellas Ambientales en el Agro”, que quedará grabada y se podrá ver desde nuestra videoteca y en nuestro Facebook: /CPIAArgentina.



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Buenas Prácticas Agrícolas

> BPAs Obligatorias:
Trabajamos sobre la Resolución Conjunta 5/18 que establece los requisitos mínimos de cumplimiento obligatorio de BPA para frutas y hortalizas frescas, que entrará en vigencia a partir del 2 de enero de 2020 para frutas y del 4 de enero de 2021 para hortalizas frescas.

> Curso de formación de formadores:
El ítem 2.7 de la Resolucón Conjunta 5/18 establece como requisito la Asistencia Técnica. En ese sentido, integrantes de la comisión asistieron al curso para asesores, dictado por nuestro coordinador técnico.


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Espacios Verdes y Campos Deportivos

> Jornada de Silvicultura Urbana:
La realizaremos en la FAUBA el 13 de setiembre. Participarán especialistas en arbolado urbano, poda de formación y poda en altura. La jornada incluye una parte práctica.

> Jornadas y Charlas Técnicas:
Estamos organizando jornadas técnicas en la UNLP y la Facultad de Agrarias de Morón a cargo de integrantes de nuestra comisión.


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Peritajes, Tasaciones y Arbitrajes

> Taller:
Bajo formato de taller, junto a nuestro Abog. Francisco Carricaburu, se compartieron experiencias y análisis de casos de pericias judiciales. Los temas más destacados tuvieron relación con aspectos procesales, escritos y se repasaron los aspectos principales relacionados a los auxiliares de la justicia, contemplados en la ley 27.423 sobre Honorarios Profesionales de Abogados, Procuradores y Auxiliares de la Justicia.

 


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Zootecnia

> Normativas:
Analizamos los proyectos de ley sobre maltrato animal presentados en el Congreso de la Nación. Asimismo, como el capítulo de maltrato animal del proyecto de nuevo Código Penal, y sus implicancias sobre las producciones ganaderas.

> BPG:
Continuamos con el trabajo sobre las guías de BPG para producción de ovinos en Patagonia.


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Directores Técnicos de Empresas de Control de Plagas Urbanas

> Jornadas Técnicas Integrales para Empresas de Control de Plagas:
Estuvimos presentes con un stand en las jornadas organizadas por Chemotecnica donde mantuvimos reuniones con autoridades de aplicación provinciales y nacionales, en relación a la temática manejo de envases vacíos de productos domisanitarios.

> Normativas:
Nos encontramos trabajando sobre la normativa vigente relacionada a la actividad y sus oportunidades de mejora.